بلغ إجمالي كمية ثمار الزيتون الواردة للمعاصر من محافظات المملكة كافة والتي استخدمت في العصر 138898 طناً بارتفاع مقداره 7.5%، عن موسم 2022 والتي بلغت 129157 طنا.
وأشارت نتائج المسح السنوي لمعاصر الزيتون في المملكة خلال الموسم 2023-2024 والذي أجرته دائرة الإحصاءات العامة بالتعاون مع وزارة الزراعة، إلى انخفاض في كمية زيت الزيتون الناتجة عن العصر بنسبة 1.5 بالمئة في موسم 2023، حيث بلغت 25028 طناً في موسم 2023 مقارنة مع 25417 طناً في موسم 2022.
وبحسب بيان للدائرة الأحد، إنّ إنتاجية الزيت من الزيتون الداخل في عملية العصر قد انخفض من 19.7%، في موسم 2022-2023 الى 18% في موسم 2023-2024.
واحتلت محافظة إربد المرتبة الأولى في كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر وكمية زيت الزيتون المنتجة، حيث بلغت كمية ثمار الزيتون المستخدمة في العصر 51.8 ألف طن وكمية زيت الزيتون المنتجة 10.2 ألف طن عام2023، بينما كانت محافظة العقبة الأقل في كميات ثمار الزيتون المستخدمة في العصر، حيث بلغت 1.5 ألف طن والأقل في كمية زيت الزيتون المنتجة حيث بلغت 221 طنا.
يشار إلى أن إجمالي عدد المعاصر في الأردن قد بلغ 146 معصرة في عام 2023، ويتم جمع استمارات مسح معاصر زيت الزيتون بالتعاون مع وزارة الزراعة وبأسلوب المسح الشامل، حيث يشمل المسح إنتاج الزيتون الوارد إلى المعاصر ولا يشمل الإنتاج من الزيتون المعد للكبيس أو المخلل أو الاستخدامات الأخرى خارج معاصر الزيتون.
بترا
